Врач предупредила о вреде переедания шашлыка

Россиянам посоветовали есть не больше трех кусков шашлыка в день.

Оказывается, увлекаться шашлыками на майских праздниках не стоит, это может серьезно навредить организму. По данным Всемирной организации здравоохранения, на употребление красного мяса есть ограничения. Есть можно не более трех раз в неделю и не больше полукилограмма в общей сложности за все приемы пищи. Шашлыки не являются исключением. За один раз рекомендуется съедать не более 100 граммов. 

Гастроэнтеролог Ольга Листопадова объяснила, что переедание мяса может привести к обострению хронических болезней гепатобилиарного тракта. Под ударом окажутся печень, желчный пузырь и поджелудочная железа. Кроме того, опасность шашлыка заключается в повышенном содержании канцерогенов, которые образуются при горении. Он может стать причиной отравления. Также избыток блюда может привести к изжоге, тошноте, вздутию живота и иным малоприятным последствиям. 

Чуть ранее Peterburg2 писал, с чем нельзя есть шашлык. 

По информации: Доктор Питер

Источник: peterburg2.ru