Опубликован список 100 лучших кухонь мира
Во главе — греческая. Ежегодный рейтинг обнародовала гастрономическая энциклопедия TasteAtlas. При его формировании было учтено свыше 470 000 оценок, выставленных пользователями сайта. В числе лучших блюд из Греции — гирос,…
Шаурму начнут заворачивать по ГОСТу
Его разрабатывает Роскачество. В России скоро появится ГОСТ на шаурму/шаверму. Его разработкой занимается Роскачество совместно с Федерацией рестораторов и отельеров. Новость опубликовали «Известия». В ГОСТе пропишут не только допустимые ингредиенты,…